食材用料:
米飯
紫菜
酸蘿卜 適量
白醋 適量
火腿腸 適量
胡蘿卜 適量
黃瓜 適量
肉鬆 適量
千島醬 適量
芥末醬 適量
食譜做法:
1.米飯煮好.飯要偏硬有嚼勁.米飯盛到大碗中倒入少量白醋攪拌均勻.將部分紫菜剪成碎末倒入米飯中攪拌均勻備用.
2.餡料:酸蘿卜黃瓜胡蘿卜火腿腸切丁放到一起.把千島醬.芥末醬.大量的肉鬆.和蔬菜丁放到一起攪拌均勻.
3.手上戴一次性手套.手套沾上水將米飯在手中握緊實壓成餅狀把餡料包好封口.握緊後捏成三角形.最後將紫菜剪成長條包在飯糰底下即可.
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