食材用料:
鮮雪裡蕻葉子
熟紅燒排骨
煮熟的龍須麵
蔥
薑
蒜
鹽
黃酒
味精
食譜做法:
1.新鮮的雪裡蕻葉子
2.燙水過涼擠乾後葉子及蔥薑蒜,切成小塊放入粉碎機
3.打碎的青醬雛形
4.將青醬放入鍋中煮開調味濃縮,3分鐘即可出鍋、放入少許味精
5.煮著的龍須麵,比較好消化。熟後從鍋內挑出俗話:鍋挑兒拌好青醬
6.紅油亮赤的紅燒排骨煮開加熱、取適量放在拌好的麵條上
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鮮雪裡蕻葉子
熟紅燒排骨
煮熟的龍須麵
蔥
薑
蒜
鹽
黃酒
味精
1.新鮮的雪裡蕻葉子
2.燙水過涼擠乾後葉子及蔥薑蒜,切成小塊放入粉碎機
3.打碎的青醬雛形
4.將青醬放入鍋中煮開調味濃縮,3分鐘即可出鍋、放入少許味精
5.煮著的龍須麵,比較好消化。熟後從鍋內挑出俗話:鍋挑兒拌好青醬
6.紅油亮赤的紅燒排骨煮開加熱、取適量放在拌好的麵條上