椒鹽花生

食材用料：

• 脫皮花生

• 乾辣椒

• 花椒

• 鹽

• 糖

食譜做法：

1.花生是提前兩天泡好脫皮的，脫好皮後要在冰箱裡凍一夜才可以用。

2.1涼油把花生倒入，親們，油不斷的升溫，因為花生是泡過的而且還是凍的，會有油濺出來，親們要小心。

3.2在炒鍋裡放入適量的油，要稍多一點。

4.1炒到金黃色，花生中的水分被炒乾就可以盛到盤子裡備用了。

5.2要不斷的翻炒，不然會糊鍋，耐心，還是耐心。

6.鍋中留底油，放入乾辣椒和花椒。

7.在放入花生煸炒，炒出香味即可出鍋裝盤，放入鹽和糖拌勻就可以了。親們要體諒成菜的效果，我一個人要拍照和做，弄的油一點點糊，親們見諒啊。