原味義大利麵

原味義大利麵的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 青椒

  • 玉米

  • 胡蘿卜

  • 豬肉末

  • 地們青椒蘑菇義大利粉醬

  • 橄欖油


食譜做法:

原味義大利麵的做法圖解1

1.食材全傢福(沒有買到義大利麵,先用鮮麵條代替)


原味義大利麵的做法圖解2

2.主角特寫


原味義大利麵的做法圖解3

3.玉米、胡蘿卜、青椒都切成小丁。


原味義大利麵的做法圖解4

4.水燒開(可事先在水裡放入適當的鹽或橄欖油)


原味義大利麵的做法圖解5

5.將麵條放入,麵不宜久煮,熟了即可撈起,以免影響口感。


原味義大利麵的做法圖解6

6.將麵條撈起後直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓麵不黏連,而且還能使麵條順滑爽口。把麵條攪拌開備用。


原味義大利麵的做法圖解7

7.熱鍋裡放入油,放入肉末爆炒。


原味義大利麵的做法圖解8

8.加入胡蘿卜翻炒。


原味義大利麵的做法圖解9

9.倒入適量的地們青椒蘑菇義大利粉醬煮一小會


原味義大利麵的做法圖解10

10.再放入青椒、玉米粒進行翻炒


原味義大利麵的做法圖解11

11.最後根據各人口感放入適量的鹽和黑胡椒進行調味


原味義大利麵的做法圖解12

12.涼好的麵再次用筷子調散開,裝入盤中,把炒好的醬汁均勻的澆在麵條上攪拌之後就可以開吃啦。


原味義大利麵的做法圖解13

13.凹一個好看的造型,哇頓時胃口大開。


原味義大利麵的做法圖解14

14.口味:成品顏色艷麗、醬汁濃鬱、酸甜可口。


食譜小貼士:

煮麵條和燒義大利醬可同時進行~(煮好的麵條撈起後直接放芝麻油或者橄欖油都可以讓麵不黏連,而且還能使麵條順滑爽口,把麵條攪拌開備用。)

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