家常燒狗扛魚

家常燒狗扛魚的做法

食材用料:

  • 狗扛魚 3斤

  • 10克

  • 5克

  • 10克

  • 醬油 10克

  • 5克

  • 5克

  • 豬肥肉 少許

  • 適量


食譜做法:

家常燒狗扛魚的做法圖解1

1.狗扛去內臟洗凈。


家常燒狗扛魚的做法圖解2

2.12從中間切成兩段。


家常燒狗扛魚的做法圖解3

3.21狗扛的肝很肥,燉著吃很鮮美。


家常燒狗扛魚的做法圖解4

4.蔥切段,薑切片,蒜用刀拍一下,熱鍋下油,先放入豬肉炒至出油。


家常燒狗扛魚的做法圖解5

5.在放入狗扛翻炒10秒鐘。


家常燒狗扛魚的做法圖解6

6.在加入醬油,蔥薑,蒜,糖,醋,水翻炒均勻,大火燒開。


家常燒狗扛魚的做法圖解7

7.轉小火蓋蓋燉15分鐘出鍋即可。


為這篇食譜評分!
[評分總次數: 0,平均評等: 0]

Leave a Reply

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。