食材用料:
麵條
豬肉
玉米
大蒜
胡蘿卜
韓國辣醬
生抽
鹽
食譜做法:
1.胡蘿卜去皮刨絲,豬肉剁餡兒
2.蒜切蒜花
3.鍋中放適量油,爆香部分蒜花
4.放肉末
5.拌炒到變色
6.放玉米粒拌炒
7.放適量韓國辣醬
8.稍稍拌炒
9.放適量清水
10.滴兩滴生抽,不要太多哈,提鮮味
11.放適量鹽,把醬汁調味好
12.大火煮開轉小火燉煮入味
13.燉湯汁的時候把麵條煮上
14.等到湯汁稠,下胡蘿卜絲
15.略煮到胡蘿卜斷生
16.撒蒜花
17.麵條煮好撈出瀝水,可以加適量油拌下
18.澆上醬汁。。可以再放點生的胡蘿卜絲!啃吧!哈哈
食譜小貼士:
1、放醬油的時候量不要太多,影響顏色哈
2、自己喜歡的蔬菜可以看著放哈
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