尖椒豆腐皮

尖椒豆腐皮的做法

食材用料:

  • 豆腐皮

  • 豬肉

  • 尖辣椒

  • 花椒

  • 大料

  • 醬油

  • 香油

  • 水淀粉


食譜做法:

尖椒豆腐皮的做法圖解1

1.12豆腐皮,尖辣椒,豬肉


尖椒豆腐皮的做法圖解2

2.21尖辣椒切成不規則的小塊


尖椒豆腐皮的做法圖解3

3.花椒大料準備好,蔥薑切成絲,大蒜切末,豬肉切薄片


尖椒豆腐皮的做法圖解4

4.鍋裡放入,溫熱後放入花椒大料炸出香味


尖椒豆腐皮的做法圖解5

5.放入肉片煸炒到變色


尖椒豆腐皮的做法圖解6

6.放入蔥薑蒜煸炒,再放入少許的醬油


尖椒豆腐皮的做法圖解7

7.再放入辣椒煸炒片刻


尖椒豆腐皮的做法圖解8

8.最後再放入豆腐皮煸炒,加入少許的高湯調入鹽翻拌均勻,淋入水淀粉,點幾滴香油


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