食材用料:
豆腐皮
豬肉
尖辣椒
蔥
薑
蒜
花椒
大料
醬油
鹽
香油
水淀粉
食譜做法:
1.12豆腐皮,尖辣椒,豬肉
2.21尖辣椒切成不規則的小塊
3.花椒大料準備好,蔥薑切成絲,大蒜切末,豬肉切薄片
4.鍋裡放入,溫熱後放入花椒大料炸出香味
5.放入肉片煸炒到變色
6.放入蔥薑蒜煸炒,再放入少許的醬油
7.再放入辣椒煸炒片刻
8.最後再放入豆腐皮煸炒,加入少許的高湯調入鹽翻拌均勻,淋入水淀粉,點幾滴香油
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豆腐皮
豬肉
尖辣椒
蔥
薑
蒜
花椒
大料
醬油
鹽
香油
水淀粉
1.12豆腐皮,尖辣椒,豬肉
2.21尖辣椒切成不規則的小塊
3.花椒大料準備好,蔥薑切成絲,大蒜切末,豬肉切薄片
4.鍋裡放入,溫熱後放入花椒大料炸出香味
5.放入肉片煸炒到變色
6.放入蔥薑蒜煸炒,再放入少許的醬油
7.再放入辣椒煸炒片刻
8.最後再放入豆腐皮煸炒,加入少許的高湯調入鹽翻拌均勻,淋入水淀粉,點幾滴香油