食材用料：
黑芝麻 0.5杯（約225毫升）
高筋麵粉 4杯（560克）
溫牛奶 1杯（約250毫升）
水 0.5杯（約225毫升）
白糖 3大勺（45毫升,或根據個人口味添加）
鹽 1茶勺（5毫升）
酵母 1.5茶勺（約7毫升）
食譜做法：
1.溫牛奶和水混合均勻，加1大勺白糖，化開酵母
2.黑芝麻放到咖啡研磨機中打成黑芝麻粉
3.8分鐘以後，往麵包機中加入所有的材料，啟動麵包機的麵團程序，和麵發麵
4.發好的麵團拿出來，排氣，整形成饅頭，再度發酵約15分鐘，冷水上鍋，大火蒸16分鐘左右
食譜小貼士：
直接吃，或者蘸果醬吃都很好吃！
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