朝鮮冷麵

朝鮮冷麵的做法

食材用料:

  • 冷麵麵條

  • 火腿腸

  • 小番茄

  • 水煮雞蛋

  • 蝦皮

  • 辣白菜

  • 香菜

  • 冰水

  • 白醋

  • 醬油


食譜做法:

朝鮮冷麵的做法圖解1

1.火腿腸一根,小番茄適量,水煮蛋一個,蝦皮適量,香菜適量


朝鮮冷麵的做法圖解2

2.把火腿腸、小番茄切片,水煮蛋一切為二,香菜切段兒


朝鮮冷麵的做法圖解3

3.冷麵麵條洗乾凈,用水稍一下,這樣好煮一些


朝鮮冷麵的做法圖解4

4.煮好的麵條過涼水


朝鮮冷麵的做法圖解5

5.碗裡加入適量醬油、白醋、鹽、白糖、蝦皮,調入適量冰水


朝鮮冷麵的做法圖解6

6.碗裡放入冷麵麵條


朝鮮冷麵的做法圖解7

7.碼上切好的食材就可以了


食譜小貼士:

我的冷麵麵條是黃色的,但拍出來是白色。呵呵!

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