回鍋滷豬利

食材用料：

• 滷豬利

• 韭芯

• 白糖

• 泡椒

• 鹽

• 醬油

• 蠔油

食譜做法：

1.滷豬利切片，韭芯切段。

2.取一個小碗，將配料混在一起，調成調味汁。

3.鍋裡放底油，將調味汁倒入鍋中，炒成香味，再將滷豬利倒入，中火炒至上味，最後加韭芯煸炒即可。