韓式炸醬麵

食材用料：

• 肉末

• 韓國炸醬

• 馬鈴薯

• 西葫蘆

• 蘿卜

• 洋蔥

• 水

• 油

• 麵條 可以用掛麵或切麵

• 雞蛋

• 黃瓜

食譜做法：

1.馬鈴薯、西葫蘆、蘿卜、洋蔥切丁

2.熱油鍋，放入馬鈴薯、西葫蘆、蘿卜炒軟，出鍋備用

3.熱油鍋，放入洋蔥丁炒軟

4.加入肉末炒至變白

5.加入炸醬和水，煮滾

6.加入“2”，炒至收汁即可

7.將煮好的麵盛入碗裡，澆上韓式炸醬，擺上煎好蛋餅、切好黃瓜絲即可，吃前拌一拌