食材用料:
絲瓜 300g
鴨蛋
洋蔥
鹽
雞精
食譜做法:
1.洋蔥切絲,絲瓜切片,雞蛋打散。
2.鍋子燒熱,將鴨蛋液放入,炒成鴨蛋塊。
3.鍋子燒熱,放入洋蔥,煸炒。
4.放入絲瓜,煸炒。
5.煸炒至變軟。
6.放入炒好的鴨蛋,加入鹽、雞精出鍋即可。
食譜小貼士:
1、鴨蛋提前炒散。
2、絲瓜切片或者塊均可。
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絲瓜 300g
鴨蛋
洋蔥
鹽
雞精
1.洋蔥切絲,絲瓜切片,雞蛋打散。
2.鍋子燒熱,將鴨蛋液放入,炒成鴨蛋塊。
3.鍋子燒熱,放入洋蔥,煸炒。
4.放入絲瓜,煸炒。
5.煸炒至變軟。
6.放入炒好的鴨蛋,加入鹽、雞精出鍋即可。
1、鴨蛋提前炒散。
2、絲瓜切片或者塊均可。