義大利蝴蝶麵

食材用料：

• 義大利麵 1袋

• 西蘭花 1棵

• 蒜 6瓣

• 橄欖油

• 植物油

• 辣椒紅油

• 鹽

食譜做法：

1.西蘭花改小朵，洗凈，焯熟，撈出瀝乾水分。蒜切成蒜蓉備用。

2.義大利麵入開水中煮熟。

3.撈出瀝乾水分，加適量植物油拌勻。

4.炒鍋倒適量植物油燒熱後加入蒜蓉和紅油炒出香味。

5.放西蘭花炒勻，加入義大利麵和鹽炒2分鐘即可。