玫瑰花饅頭

玫瑰花饅頭的做法

食材用料:

  • 麵粉

  • 黑加侖葡萄乾

  • 發酵粉


食譜做法:

玫瑰花饅頭的做法圖解1

1.準備食材:發酵麵團和黑加侖葡萄乾。


玫瑰花饅頭的做法圖解2

2.取一團麵團揉成長條、壓扁。


玫瑰花饅頭的做法圖解3

3.切3條,頂端不要切斷。


玫瑰花饅頭的做法圖解4

4.將麵編成辮子,鋪上黑加侖。


玫瑰花饅頭的做法圖解5

5.捲起來。


玫瑰花饅頭的做法圖解6

6.捲好整形就是一朵玫瑰花了。


玫瑰花饅頭的做法圖解7

7.將做好的饅頭靜至30分鐘。


玫瑰花饅頭的做法圖解8

8.冷水上鍋蒸30分鐘。


玫瑰花饅頭的做法圖解9

9.蒸好後燜3分鐘即可。


玫瑰花饅頭的做法圖解10

10.鬆鬆軟軟、酸酸甜甜的玫瑰大饅頭。


玫瑰花饅頭的做法圖解11

11.味道不錯哦。


食譜小貼士:

蒸饅頭的時間視饅頭大小而定。

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