食材用料:
豬裡脊肉
乾豆腐
雞蛋醬
蔥
鹽
油
花椒粉
醬油
食譜做法:
1.豬肉切成絲
2.乾豆腐切開,蔥切絲
3.熱鍋熱油,放肉絲煸炒出油
4.倒入花椒粉、鹽和醬油炒勻即可
5.我做的雞蛋醬
6.將乾豆腐、肉絲、蔥絲、雞蛋醬裝盤即可食用
食譜小貼士:
蔥絲最好選用蔥白
雞蛋醬也可以用別的代替
也可搭配別的青菜
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豬裡脊肉
乾豆腐
雞蛋醬
蔥
鹽
油
花椒粉
醬油
1.豬肉切成絲
2.乾豆腐切開,蔥切絲
3.熱鍋熱油,放肉絲煸炒出油
4.倒入花椒粉、鹽和醬油炒勻即可
5.我做的雞蛋醬
6.將乾豆腐、肉絲、蔥絲、雞蛋醬裝盤即可食用
蔥絲最好選用蔥白
雞蛋醬也可以用別的代替
也可搭配別的青菜