咖啡糯米糕

咖啡糯米糕的做法

食材用料:

  • 糯米粉 200克

  • 咖啡

  • 牛奶

  • 30克

  • 椰蓉 少量


食譜做法:

咖啡糯米糕的做法圖解1

1.取一半的糯米粉和白糖分別加入牛奶和咖啡合成麵團,光滑不粘手就可以。


咖啡糯米糕的做法圖解2

2.用一個長方形模具抹上油,把牛奶合的麵團放底層。


咖啡糯米糕的做法圖解3

3.再把咖啡合的麵團放上麵,按平。


咖啡糯米糕的做法圖解4

4.放鍋裡蒸25分鐘即可。


咖啡糯米糕的做法圖解5

5.蒸好後倒扣,取出晾涼,切平,粘上椰蓉即可。


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