食材用料：
麵粉
牛奶
酵母
橄欖油
白糖
食譜做法：
1.鮮酵母1塊，常溫下放置一會兒。
2.用溫開水把酵母溶解開。
3.麵粉600克備用。
4.往麵粉中加入15克的白糖。
5.加入10克的橄欖油。
6.把溶解好的酵母水加入到麵粉中。
7.300毫升的牛奶放到微波爐裡加熱至溫暖即可。
8.把牛奶倒進麵粉中。
9.把乾麵粉拌勻，呈棉絮狀。
10.把麵揉成光滑的麵團。
11.在麵盆上蓋上保鮮膜。
12.麵盆放到烤箱中，發酵檔：250℃、80分鐘進行發酵。
13.發酵好的麵團。
14.發酵好的麵團揉勻、揉光滑。
15.把麵團平均分成10份。
16.取一份揉光滑。
17.揉光滑的麵團滾成圓球形狀，做成饅頭胚。
18.所有的麵劑子都做成饅頭生胚。
19.做的饅頭生胚放到烤盤中，放到烤箱中進行二次發酵。
20.發酵好的饅頭生胚。
21.蒸制饅頭：冷水入鍋，水開後改小火蒸制15到20分鐘即可，關火5分鐘後，再打開鍋蓋。
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