番茄肉醬麵

食材用料：

• 義大利麵 60克

• 瘦肉 60克

• 洋蔥 30克

• 番茄 半個

• 蒜 2瓣

• 水發香菇 2朵

• 蔥伴侶豆瓣醬 適量

• 鹽 少許

食譜做法：

1.準備好食材。

2.瘦肉剁碎，洋蔥、番茄、香菇洗凈切粒，蒜切碎備用。

3.義大利麵入開水鍋中煮熟待用。

4.鍋內加油燒熱放入切好的肉、番茄、洋蔥、香菇、蒜末炒散。

5.加入豆瓣醬大火炒香。

6.轉小火加鹽調味。

7.最後下入煮好的義大利麵拌勻裝盤即可。

食譜小貼士：

豆瓣醬是咸的，加少許鹽即可。