紅糖桂花冰粉

食材用料：

• 冰粉 3克

• 清水 500克

• 桂花糖

• 紅糖

食譜做法：

1.將水做開後倒入大碗中。

2.放入冰粉粉，攪拌均勻。。

3.水晾涼後，水也就凝固了。。

4.在透明的凍凍上用刀切成方塊。。

5.把冰粉塊盛入碗中。

6.開始熬紅糖水，水開後放入紅糖用勺子一邊攪一邊熬。。

7.放入適量的桂花糖。。

8.將桂花紅糖水煮出大泡，熬制粘即可關火，稍微晾涼後淋在冰粉上就可以享用了。。

食譜小貼士：

俺做了幾次冰粉才知道原來這個東西這麼的暴利呀，五十克的冰粉粉賣三塊錢可以做十六、七斤的冰粉出來。除了澆汁用的紅糖，幾乎沒啥成本了。要不是現在城管看得嚴，我真有心推個小車，沿街叫賣“冰粉，冰粉”去了。