甜酒巧克力冰淇淋

食材用料：

• 72%黑巧克力 55克

• 百利甜酒 80ml

• 香蕉 1根

• 全脂牛奶 80ml

• 白蘭地 15ml

食譜做法：

1.白蘭地可以用朗姆酒代替，酒精含量建議在40度左右的，太低就起不到酒精不易凝固的效果了

2.牛奶倒入杯中，黑巧切碎放入牛奶中。微波爐中火微波3分鐘使黑巧軟化後好與牛奶混合

3.加入百利甜酒拌勻

4.再加入白蘭地拌勻

5.香蕉碾成泥後，放入容器中

6.加入調配好的冰淇淋液混合後攪拌均勻入冰箱冷凍4個小時，取出稍事軟化拌碎即可食用

食譜小貼士：

不知道吃了這個冰淇淋後再開車算不算酒後駕車。
酒後駕車後果很嚴重，不要說我沒有提醒呦。