食材用料:
淡奶油 3/2杯
全脂牛奶 1杯
砂糖 小於1/2杯
朗姆酒 1小勺
加鈣純牛奶 200ml
砂糖 1/3杯
食譜做法:
1.所需工具:冰淇淋機、攪拌盆、刮刀、量杯
2.打開冰淇淋機
3.將內膽提前用塑料袋包好,冷凍12小時以上
4.準備材料:砂糖、淡奶油、牛奶
5.將牛奶量好倒入攪拌盆
6.加入砂糖
7.加入淡奶油
8.攪拌均勻,無砂糖顆粒
9.將混合液倒入冰淇淋機
10.蓋好蓋,啟動電源
11.大概25分鐘以後,冰淇淋制成
12.此時做出來的冰淇淋為軟體冰淇淋,如果想要硬一些,可放冷凍室冷凍2小時以上
食譜小貼士:
做好的冰淇淋配上點心一起食用,更美妙,也可以淋一些果醬食用。
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