家常雞絲炒豆腐

家常雞絲炒豆腐的做法

食材用料:

  • 雞胸肉

  • 豆腐

  • 杏鮑菇

  • 火腿

  • 淀粉

  • 料酒

  • 醬油

  • 胡椒粉

  • 雞精


食譜做法:

家常雞絲炒豆腐的做法圖解1

1.材料:雞胸肉。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解2

2.1杏鮑菇及火腿切片。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解3

3.2材料:豆腐。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解4

4.1餅鐺刷油預熱,將豆腐放入煎。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解5

5.2雞胸切絲用淀粉,料酒,醬油醃制20分鐘。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解6

6.1用鍋內餘油先炒香蒜末,再放入火腿及杏鮑菇翻炒數下。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解7

7.2至2麵金黃後裝起備用。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解8

8.放入豆腐,下一小碗水煮開後轉中小火煮至收汁。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解9

9.放入雞絲炒勻。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解10

10.撒上蔥段,下鹽、胡椒粉、雞精調味即可。


家常雞絲炒豆腐的做法圖解11

11.成品。。。。。。。


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