提拉米蘇

提拉米蘇的做法

健康功效:

牛奶:富含蛋白質
可可粉:輔助降血脂、輔助降血壓、改善血液循環

食材用料:

  • CreamCheese 250克

  • 酸奶 100克

  • 戚風蛋糕 二片

  • 牛奶 50 10克

  • 檸檬汁 2小匙

  • 50克

  • 朗姆酒 2匙

  • 咖啡粉 適量

  • 可可粉 適量


食譜做法:

1.cheese室溫軟化,加糖打滑,加入酸奶繼續打滑,再加牛奶50克與檸檬汁攪拌成稀稠適當的狀態


2.牛奶隔水加熱,倒入咖啡粉攪拌溶化,冷卻後調入朗姆酒


3.在蛋糕片兩麵刷上咖啡酒


4.一層cheese一層蛋糕,再一層cheese一層蛋糕,最後再蓋上剩餘的cheese,冷藏過夜


5.篩可可粉後開吃


食譜小貼士:

沒有用生雞蛋與魚膠粉的配方,同樣很滑爽,濃鬱,味道非常棒。

[評等人次: 0   平均評等: 0/5]

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *