芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的做法

健康功效:

牛奶:富含蛋白質

食材用料:

  • 鮮奶油 一杯240ML

  • 芒果肉 300克

  • 牛奶 220ML

  • 玉米淀粉 2.5小勺

  • 3大勺


食譜做法:

1.牛奶開小火微微加熱,加入玉火淀粉攪至均勻,再加入糖拌勻放涼待用


2.鮮芒果打成漿狀備用


3.鮮奶油打至7分發,加入打成漿狀的芒果打勻,再加入牛奶拌勻放至冰箱冷凍室,50分鐘後取出用打蛋器攪拌,然後再放入冰箱冷凍室,50分鐘後再取出重復,發此反復4次,5個小時後可取出成品開吃


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