櫻桃冰淇淋

櫻桃冰淇淋的做法

健康功效:

櫻桃:補血、益腎、富含胡蘿卜素
冰糖:和胃、健脾、潤肺止咳

食材用料:

  • 櫻桃醬 200克

  • 原味酸奶 290克

  • 淡奶油 300克

  • 鮮牛奶 200克

  • 櫻桃 1000克

  • 砂糖 100克

  • 冰糖 200克

  • 清水 300克

  • 檸檬汁 20克


食譜做法:

櫻桃冰淇淋的做法圖解1

1.櫻桃醬加入酸奶和鮮奶攪拌均勻備用


櫻桃冰淇淋的做法圖解2

2.淡奶油打至8-9分發


櫻桃冰淇淋的做法圖解3

3.加入之前混合好的櫻桃醬


櫻桃冰淇淋的做法圖解4

4.完全的攪拌均勻,倒入冰淇淋機打到膨化狀態


5.提出冰桶放入冷凍室一晚食用更加


6.沒冰淇淋機話,攪拌好奶油和鮮奶油巧克力倒入朔料盒子


7.每半小時拿出攪拌一次,攪拌5-6次即可


8.建議攪拌的時候用手提打蛋器每次充分攪拌3-5分鐘


9.攪拌三次就可以了


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