豆漿

豆漿的做法

健康功效:

紅豆:理氣、清熱解毒、活血
綠豆:利水、清熱、消暑
黃豆:導滯、健脾、利水

食材用料:

  • 紅豆

  • 綠豆

  • 黃豆

  • 核桃

  • 薏仁

  • 芝麻


食譜做法:

豆漿的做法圖解1

1.晚上把材料洗乾凈,加入水浸泡,蒙上保鮮膜放入冰箱


豆漿的做法圖解2

2.早上起來,從冰箱取出,把水倒掉,濾乾;稱下凈豆子的重量,然後安豆子:水=1:3的重量磨豆漿


食譜小貼士:

如果豆漿機不帶煮豆漿的功能,需要將磨好的豆漿倒入鍋內,中火燒開(小心溢出),改小火再熬2-3分鐘切記:熬豆漿是個體力活,必須守著,並且拿把木鍋鏟一直攪拌,不然會糊底。(雖然累點,可是這樣的豆漿好喝,我喜歡這樣做豆漿!)

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