芒果西米露

芒果西米露的做法

健康功效:

芒果:止嘔、生津、益胃
牛奶:富含蛋白質

食材用料:

  • 芒果

  • 西米

  • 牛奶

  • 露露

  • 煉奶


食譜做法:

芒果西米露的做法圖解1

1.鍋裡加水,煮開了,然後加入西米熬煮。(一定要水開了才可以下哦)(欣媽第一次就沒有等水開下,所以失敗了一次呵)


芒果西米露的做法圖解2

2.中火煮,煮差不多5分鐘(主要看量),煮到西米看上去隻剩下中間一點白就可以關火了,然後燜上一會直到完全透明。


芒果西米露的做法圖解3

3.然後就撈出,冷水沖一會。(這樣的西米就更有彈性了更有口感了)


芒果西米露的做法圖解4

4.然後就加入牛奶(也可以用露露來做)。


芒果西米露的做法圖解5

5.牛奶莫過西米就可以的,然後泡上一個小時或者更久。(讓西米充滿奶香味)


芒果西米露的做法圖解6

6.一個小時後就可以看到吸滿牛奶的西米。


芒果西米露的做法圖解7

7.西米弄好了,就準備好芒果、露露、煉奶。


芒果西米露的做法圖解8

8.露露要半碗,放入微波爐加熱40秒。


芒果西米露的做法圖解9

9.然後把芒果切粒放入杯子裡。(也可以榨成汁)


芒果西米露的做法圖解10

10.然後加入適量的西米,再倒入加熱好的露露,然後在加入一勺煉奶,攪拌完全即可。


芒果西米露的做法圖解11

11.芒果西米露就做好了。


食譜小貼士:

(另外一種做法可以把芒果榨成芒果汁然後直接加入西米也可以的,就不用露露了。也是別有一番滋味呢)
1)、食用芒果具有清腸胃的功效,對於暈車、暈船有一定的止吐作用。
  2)、抗癌。據現代食療觀點而言,芒果含有大量的維他命A,因此具有防癌、抗癌的作用。
  3)、美化肌膚。由於芒果中含有大量的維他命,因此經常食用芒果,可以起到滋潤肌膚的作用。
  4)、防治高血壓、動脈硬化。芒果含有營養素及維他命C、礦物質等,除了具有防癌的功效外,同時也具有防止動脈硬化及高血壓的食療作用。
  5)、防治便秘。土芒果中含有大量的纖維,可以促進排便,對於防治便秘具有一定的好處。
  6)、殺菌。芒果葉的提取物能抑制化膿球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌。同時還具有抑制流感病毒的作用。

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