糖水櫻桃

糖水櫻桃的做法

健康功效:

櫻桃:補血、益腎、富含胡蘿卜素

食材用料:

  • 櫻桃 500克

  • 白砂糖 150克

  • 涼白開水 400克


食譜做法:

糖水櫻桃的做法圖解1

1.櫻桃用淡鹽水浸泡10—20分鐘,用清水沖洗乾凈。


糖水櫻桃的做法圖解2

2.要保持糖水櫻桃外形的完整,去核時一定要小心。先把梗去掉,將筷子從櫻桃的底部紮入。


糖水櫻桃的做法圖解3

3.筷子用力向前推,將櫻桃核從前方蒂部頂出來,去核後的櫻桃看上去是完整的。


糖水櫻桃的做法圖解4

4.櫻桃全部去核後,放入大玻璃碗中,加入白砂糖和涼白開水。


糖水櫻桃的做法圖解5

5.放入微波爐中,高火5分鐘,取出,攪拌一下;再次放入微波爐中,高火2—3分鐘即可。


糖水櫻桃的做法圖解6

6.晾涼後,放入冰箱冷藏至冰涼後即可食用。


糖水櫻桃的做法圖解7

7.甘甜清涼的糖水櫻桃


食譜小貼士:

用微波爐做的櫻桃不是很軟,還帶有一點新鮮櫻桃的脆,口感很好。

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