食材用料:
乾黃豆 一小碗
細砂糖
食譜做法:
1.把乾黃豆先洗凈,再用冷水浸泡12個小時以上後備用。
2.取少許浸泡好的黃豆倒入豆漿機中,再倒入適量的冷水,豆漿機開始工作,一般20分鐘,能自動完成且保溫。
3.把豆漿機裡的豆漿倒入篩網上過濾豆渣,再把過濾好的豆漿倒入杯子中,放入少許細砂糖拌勻即可。
4.把雞蛋和速凍包子用電蒸鍋蒸熟,拿出後跟煮好的豆漿搭配喝。
食譜小貼士:
如果會做中式麵點的,可以選擇自己做包子。俺怕做的三不像,到時候浪費材料,才會選擇速凍的。如果喜歡水果的,可以稍微拿一點搭配一下,這樣營養更均衡。
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