櫻桃果凍

櫻桃果凍的做法

健康功效:

櫻桃:補血、益腎、富含胡蘿卜素
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 櫻桃汁

  • 瓊脂

  • 櫻桃

  • 白糖

  • 純凈水


食譜做法:

櫻桃果凍的做法圖解1

1.熬果醬濾出的櫻桃汁。


櫻桃果凍的做法圖解2

2.瓊脂放清水泡1小時以上。


櫻桃果凍的做法圖解3

3.瓊脂瀝水後放入鍋內,加純凈水。


櫻桃果凍的做法圖解4

4.中火煮開,轉小火,不停攪拌,熬至瓊脂基本化掉。


櫻桃果凍的做法圖解5

5.煮好的瓊脂液倒入櫻桃汁攪拌均勻。


櫻桃果凍的做法圖解6

6.模具放入櫻桃,倒入加櫻桃汁的瓊脂液,放冰箱冷藏成型。


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