自制冰淇淋

健康功效：

雞蛋黃：改善血液循環、促進生長、發育、護肝
奶油：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目
白糖：富含碳水化合物

食材用料：

• 雞蛋黃

• 純牛奶

• 奶油

• 白糖

食譜做法：

1.把雞蛋清和雞蛋黃分開，材料備好。

2.把白糖放到雞蛋黃中，把雞蛋黃打散，變成白色。

3.把牛奶放到鍋裡，煮到微沸，然後把牛奶分次放到打好的蛋液中攪拌均勻。

4.之後再把攪拌好的蛋液和牛奶放到鍋裡，再煮到微沸。

5.把煮好的液體，放到盆裡晾涼，在放到冰箱裡冷凍。

6.三四給小時後，成品出來了，因為放了奶油，口感很香濃~~