巧克力冰激凌

巧克力冰激凌的做法

健康功效:

雞蛋:潤燥、增強免疫力、護眼明目
牛奶:富含蛋白質

食材用料:

  • 鮮奶油

  • 雞蛋

  • 牛奶

  • 煉乳

  • 巧克力醬


食譜做法:

1.先準備好做冰激凌的材料


巧克力冰激凌的做法圖解2

2.先取出2個蛋黃和糖充分攪拌


巧克力冰激凌的做法圖解3

3.再倒入牛奶和煉乳繼續攪拌到氣泡備用


巧克力冰激凌的做法圖解4

4.再準備一個容器倒入鮮奶油攪拌(最好加熱打發做出的冰激凌口感會更好)


5.在打發好的奶油裡加入巧克力醬(可可粉也可以)繼續攪拌


6.最後把剛才打好的雞蛋液倒入巧克力奶油裡拌勻


巧克力冰激凌的做法圖解7

7.倒進容器放進冰箱就可以了


巧克力冰激凌的做法圖解8

8.過4-5個小時裝進杯子擠上巧克力醬就可以吃了


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