芒果冰淇淋

芒果冰淇淋的做法

健康功效:

牛奶:富含蛋白質

食材用料:

  • 芒果泥 150克

  • 牛奶 300克

  • 淀粉 15克

  • 淡奶油 300克

  • 50克


食譜做法:

芒果冰淇淋的做法圖解1

1.隔水將淡奶油加糖打至7分發,打發好後放入冰箱冷藏備用。


芒果冰淇淋的做法圖解2

2.芒果切成果肉,用攪拌機打成泥狀備用。


芒果冰淇淋的做法圖解3

3.牛奶加淀粉加熱成濃稠狀,離火隔冷水冷卻備用。


芒果冰淇淋的做法圖解4

4.取出冷藏的奶油,放入芒果泥和冷卻的牛奶液,充分的攪拌均勻。


芒果冰淇淋的做法圖解5

5.把奶油糊裝入保鮮盒,放入冰箱冷凍室,再繼續冷凍3–4個小時即可。


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