糖水櫻桃

健康功效：

櫻桃：補血、益腎、富含胡蘿卜素
白糖：富含碳水化合物
蜂蜜：補脾胃、潤肺止咳、解毒

食材用料：

• 櫻桃

• 白糖

• 土冰糖

• 水

• 蜂蜜

• 玉米淀粉

食譜做法：

1.櫻桃用鹽水泡幾分鐘洗凈

2.去掉櫻桃蒂，拿一根筷子，用筷子對準櫻桃底部的正中心（沒有蒂部的一頭）使勁將筷子捅過去，櫻桃核會一下子被捅出來

3.去核後的櫻桃非常完整漂亮

4.全部處理好的櫻桃

5.去核後的櫻桃放入白糖，讓每個櫻桃都能沾上，拌勻蓋上蓋子醃漬2個小時

6.鍋裡放水加熱、加入土冰糖溶化開

7.加入兩勺蜂蜜攪勻

8.改小火將醃漬好的櫻桃倒進糖水

9.取少量玉米淀粉兌水化開倒入糖水中攪拌均勻

10.水變透明狀即可起鍋，裝入密封瓶，涼後放入冰箱中冷藏，能保存3—5天哦！

食譜小貼士：

櫻桃上火，不要停不下嘴要適量哦！