芒果西米露

健康功效：

芒果：止嘔、生津、益胃
牛奶：富含蛋白質

食材用料：

• 西米

• 芒果

• 牛奶

• 椰汁

• 糖

• 西柚（可以不用）

食譜做法：

1.煮西米。西米分2步，第一步先把水燒開，放入西米煮開，關火，蓋20分鐘。用冷水清洗。第二步把洗過的西米與冷水一起下鍋，煮開，關火，蓋20分鐘

2.芒果分兩份，一份切成小粒，一份搗成泥

3.椰漿（或椰汁）加少許牛奶，加糖燒開。攪入芒果泥、西米。最後放入芒果粒、西柚粒。冰鎮後再吃