家常麵

家常麵的做法

食材用料:

  • 麵條

  • 胡羅卜

  • 土豆

  • 芹菜

  • 黃花

  • 木耳

  • 青蒜

  • 辣椒

  • 醬油

  • 生抽

  • 十三香


食譜做法:

家常麵的做法圖解1

1.12這個是我切好的土豆、胡羅卜和芹菜,童鞋們也可以加自己喜歡的,最好能放個番茄。


家常麵的做法圖解2

2.21香菇三朵切碎就行,太多就會掩蓋別的味道。


家常麵的做法圖解3

3.黃花菜、木耳事先泡好備用,記得也切碎。


家常麵的做法圖解4

4.這個是偶婆婆煮好的白肉我切了點,大傢可以切點五花肉,或者喜歡吃素的不放肉,味道一樣的好。


家常麵的做法圖解5

5.1炒鍋裡的油熱了就可以把白肉青蒜和辣椒放裡麵煸炒。


家常麵的做法圖解6

6.2左邊的青蒜是湯好了灑在上麵的,右邊的青蒜和辣椒是用來熗鍋的。


家常麵的做法圖解7

7.倒入之前切好的胡蘿卜、土豆和芹菜,炒一會兒加木耳和黃花菜,放適當的調料(鹽、十三香、醬油、生抽)。


家常麵的做法圖解8

8.加一大碗水把湯燒開。


家常麵的做法圖解9

9.這個是做好的菜湯,撒上青蒜碎。


家常麵的做法圖解10

10.這個是煮好的麵條,我放了幾根青菜一起煮的。


家常麵的做法圖解11

11.這個是成品啦!這些都是我用手機照的不是很好。


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