自制酸奶

自制酸奶的做法

健康功效:

牛奶:富含蛋白質

食材用料:

  • 牛奶

  • 酸奶菌粉


食譜做法:

自制酸奶的做法圖解1

1.兩袋牛奶和一袋酸奶菌粉,我用的牛奶是485ML的大包裝。


自制酸奶的做法圖解2

2.先倒出一點牛奶,把菌粉稀釋攪勻。


自制酸奶的做法圖解3

3.再倒入全部的牛奶。


自制酸奶的做法圖解4

4.放入酸奶機。


自制酸奶的做法圖解5

5.蓋上蓋子,選擇酸奶功能。


自制酸奶的做法圖解6

6.10小時後,機器停止,酸奶做好了。吃的時候可以根據個人口味調入蜂蜜,味道非常好。


自制酸奶的做法圖解7

7.我用的是這種酸奶菌粉,這是大包裝袋,裡麵是10小袋,每小袋可以做2斤牛奶。


食譜小貼士:

1.網上有很多賣酸奶菌粉的,但是這種菌粉需要冷凍收藏,夏天天太熱,怕菌種失效,我就沒在網上買,在同城一傢賣烘焙店裡買的。如果是冬天天冷的話可以考慮在網上買。
2.自做的酸奶真的比外麵的好吃,而且放心,我是加蜂蜜吃的,還可以再加入火龍果等時令水果。

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