小豆冰棍

小豆冰棍的做法

健康功效:

綠豆:利水、清熱、消暑
白糖:富含碳水化合物

食材用料:

  • 綠豆 50克

  • 400毫升

  • 白糖 多多

  • 糯米粉或淀粉 約6克


食譜做法:

小豆冰棍的做法圖解1

1.將綠豆煮成粘稠的綠豆湯。用少許溫水把糯米粉化開成糯米粉漿,然後倒中綠豆湯中小火煮沸即好,關火


小豆冰棍的做法圖解2

2.看,比較粘稠的樣子哦,這樣凍了之後才不會生硬.關火後要加入糖調味。要多多加,要甜得讓人感動,凍出來後才有甜味。當然,我用的是木糖醇


3.晾涼後倒入冰棍模具中,放入冰箱冷凍室冷凍即可


4.吃的時候,可以在室溫裡放三分鐘,就很容易脫模了


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