柚子醬山藥泥

食材用料：

• 麵山藥 300g

• 鼠尾草籽

• 煉乳

• 柚子醬

• 櫻桃

食譜做法：

1.山藥蒸熟.

2.12用濾網過濾。

3.21刮下來。

4.加入煉乳。（為了增香，減肥可省略）。

5.加入鼠尾草籽。

6.1裱花袋裝入大號菊花裱花嘴，將山藥泥裝入裱花袋內。

7.2將其攪拌均勻。

8.將山藥泥擠入好看的杯中。

9.為了增加口感，可以在表麵淋上藍莓醬或者蜂蜜柚子醬。

10.點綴薄荷葉和櫻桃。

食譜小貼士：

1、山藥一定要挑選毛山藥，這樣的山藥才麵，可以碾成泥。

2、加入煉乳，是為了增加口感，如果做為減肥食譜，可以省略。

3、用濾網過濾，則口感更加細膩，過裱花嘴也容易，出來的造型也美觀。