LUSIK宅男廚房麻辣香鍋

食材用料：

• 藕片

• 海帶

• 魚丸（多種）

• 豆豆腸

• 五花肉

• 毛肚

• 腐竹

• 青筍

• 喜歡的食材就可以

• 郫縣豆瓣

• 火鍋底料

• 五香油（花椒八角桂皮肉豆蔻乾辣椒蔥短）

食譜做法：

1.五香油制作
熱色拉油將花椒八角桂皮肉豆蔻乾辣椒蔥短小火炸香備用即可

2.將所有食材根據不同成熟度放進鍋中煮熟備用

3.放入五香油倒入鍋中將煮熟的食材放入鍋中炒香放入少許的火鍋底料與郫縣豆瓣一起煸炒至上色放入少許雞精出鍋就可以了