木耳豆腐

木耳豆腐的做法

食材用料:

  • 豆腐

  • 木耳

  • 蠔油

  • 高湯


食譜做法:

木耳豆腐的做法圖解1

1.木耳泡發,撕成小朵備用。豆腐切片。鍋中放植物油,燒熱,放入豆腐片。


木耳豆腐的做法圖解2

2.豆腐片兩麵煎成金黃色,加入高湯,微微燉一會兒。放入木耳,加入蠔油和糖,翻炒均勻,即可。


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