黑椒蝦

黑椒蝦的做法

食材用料:

  • 10隻

  • 黑胡椒粒 少許

  • 少許

  • 橄欖油 適量

  • 花雕酒 10ml


食譜做法:

黑椒蝦的做法圖解1

1.12蝦洗凈,去蝦槍


黑椒蝦的做法圖解2

2.21從第二節穿入竹簽


黑椒蝦的做法圖解3

3.輕輕挑出蝦線


黑椒蝦的做法圖解4

4.放入碗中,倒入花雕酒


黑椒蝦的做法圖解5

5.放入鹽,醃制10分鐘


黑椒蝦的做法圖解6

6.將竹簽從蝦尾處貫穿全身串起來


黑椒蝦的做法圖解7

7.鍋中倒入橄欖油,中火,放入蝦


黑椒蝦的做法圖解8

8.研磨好黑胡椒粉,放入,翻麵再次放入黑胡椒粉


黑椒蝦的做法圖解9

9.兩麵金黃即可


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