食材用料：
雞腿肉 2個,我用小腿4個
馬蹄 4個
鮑王菇 適量
水發香菇 適量
甜豆 適量
洋蔥 少許
食譜做法：
1.所有材料切成小粒
2.1菇類和豆類都用熱水煮熟，之後洗凈濾乾，煮的時候放點鹽，豆豆保持翠綠色，水發香菇不用，以免香味被煮掉
3.2雞腿拆骨切成粒，用生粉，生抽拌勻後，用色拉油封住水份醃制10來分鐘
4.1之後加入擠乾的水發香菇粒翻炒出香味
5.2油鍋放少許油，加入醃制好的雞腿肉粒翻炒
6.接著是洋蔥粒，可以不用洋蔥，我沒買蔥，用這個代替，翻炒
7.接下來是煮好的菇和甜豆
8.最後加入馬蹄和適量的柱侯醬（沒有可以不要），生抽炒勻
9.最後再根據自己口味就調味即可關火起鍋
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