黃花黑裡俏

食材用料：

• 黃花菜 30根左右

• 乾黑木耳 30克

• 蘑菇或者香菇 少量

• 食用油 1湯匙

• 生抽 1湯匙

• 鹽 1茶匙

• 雞精粉 1/4茶匙

• 水淀粉 少許

食譜做法：

1.準備食材。黃花菜用溫水浸泡1小時後去蒂洗凈。黑木耳用水泡發1-2小時後洗凈，如果大朵的撕成小片。乾香菇同樣用溫水浸泡1小時後洗凈瀝乾水分，並切成絲。

2.1放生抽和鹽調味，加入大半飯碗水，蓋上鍋蓋煮3-4分鐘。

3.2燒熱油鍋後，三樣食材一起下鍋翻炒2分鐘。

4.開蓋後加入白糖提香，再添加些雞精粉提鮮。

5.最後倒些水淀粉勾芡一下，這道減肥消脂的菜即可上桌啦。

食譜小貼士：

這道菜放些水口感比較滑爽哦~~