食材用料:
饅頭 2個
上海青 一小把
青辣椒 2根
紅辣椒 2跟
豬肉 20g
雞蛋 2個
鹽 1勺
糖 1勺
味精 半勺
油 多量
生抽 少許
蔥 幾段
食譜做法:
1.饅頭切丁,雞蛋打碎兩者均勻合體。
2.1豬肉白菜蔥段切好
3.2辣椒切好
4.油下過預熱
5.饅頭下鍋翻炒,炒至油全被吸收饅頭金黃,取出。
炒生肉,再下辣椒,再白菜,再把饅頭重新下過翻炒,放上柴米油鹽醬醋茶。炒至香味出來~出鍋!
6.~上菜!!
食譜小貼士:
其實吧,要多簡單有多簡單。主要是你有那個閑情。簡單的饅頭也能吃出花樣!!!
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