食材用料:
土豆 1個
洋蔥 半個
火腿腸 1根
青椒 1個
馬蘇裡拉奶酪 適量
番茄醬 適量
黃油 10g
黑胡椒粉
鹽 少許
食譜做法:
1.12將土豆洗凈刨去外皮,用擦絲器擦成絲
2.21黃油切小塊
3.在土豆絲裡加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻
4.放入烤盤中壓緊,放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鐘
5.洋蔥切碎,青椒切圈,火腿腸切片備用
6.從烤箱取出烤好的土豆,在上麵塗抹一層番茄醬,撒上少許馬蘇裡拉奶酪
7.再放上火腿腸、洋蔥和青椒放入烤箱烤10分鐘,最後取出來撒上一層馬蘇裡拉奶酪再烤5分鐘即可
食譜小貼士:
我沒有試過將擦絲後的土豆漂水,不知道那樣口感會是怎麼樣的。下次再試了。
我這樣做的缺點就是;Pizza不能整塊的從盤子取出來了,
土豆都粘在盤子裡麵,隻能用勺子或叉子直接挖著吃了。
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