土豆小Pizza

土豆小Pizza的做法

食材用料:

  • 土豆 1個

  • 洋蔥 半個

  • 火腿腸 1根

  • 青椒 1個

  • 馬蘇裡拉奶酪 適量

  • 番茄醬 適量

  • 黃油 10g

  • 黑胡椒粉

  • 少許


食譜做法:

土豆小Pizza的做法圖解1

1.12將土豆洗凈刨去外皮,用擦絲器擦成絲


土豆小Pizza的做法圖解2

2.21黃油切小塊


土豆小Pizza的做法圖解3

3.在土豆絲裡加入黃油塊、鹽和黑胡椒粉拌勻


土豆小Pizza的做法圖解4

4.放入烤盤中壓緊,放入預熱200度的烤箱中烘烤15分鐘


土豆小Pizza的做法圖解5

5.洋蔥切碎,青椒切圈,火腿腸切片備用


土豆小Pizza的做法圖解6

6.從烤箱取出烤好的土豆,在上麵塗抹一層番茄醬,撒上少許馬蘇裡拉奶酪


土豆小Pizza的做法圖解7

7.再放上火腿腸、洋蔥和青椒放入烤箱烤10分鐘,最後取出來撒上一層馬蘇裡拉奶酪再烤5分鐘即可


食譜小貼士:

我沒有試過將擦絲後的土豆漂水,不知道那樣口感會是怎麼樣的。下次再試了。
我這樣做的缺點就是;Pizza不能整塊的從盤子取出來了,
土豆都粘在盤子裡麵,隻能用勺子或叉子直接挖著吃了。

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