涼拌涼麵

食材用料：

• 涼麵

• 鹽

• 黃瓜

• 折耳根

• 蒜

• 小米辣

• 糖

• 辣椒油

• 香油

• 花椒油

• 醬油

• 陳醋

食譜做法：

1.1黃瓜切絲，折耳根切碎，香菜切碎，小米辣、蒜切沫。

2.2在菜市場買的涼麵，4塊錢的，傢裡5個人吃的飽飽的。

3.（刀工不好，切成條了）

4.自制的辣椒油，超香的

5.接下來就是把所有的全部往碗裡放，多放點糖會很好吃，不能吃辣的就不用放小米辣啦~然後再滴點醋~~_~~（我不會吃蔥，所以沒有放蔥，傢裡人就都跟著一起不吃蔥了。自己做的話可以放蔥的哦。）做菜其實很簡單的哦！

食譜小貼士：

不會吃折耳根的就不放喲，放點芝麻海帶絲，豆芽什麼的都好吃！折耳根的香味加香菜的味，倍兒棒！