銀耳雪梨甜湯

食材用料：

• 銀耳 半朵

• 雪梨 1個

• 冰糖 1塊

• 冷水 3碗

食譜做法：

1.銀耳用涼水泡發後撕小朵

2.雪梨去皮切小塊

3.銀耳放入鍋中，加三碗冷水，大火煮開後，小火煮30分鐘

4.加入雪梨，冰糖煮10分鐘後關火，蓋蓋子放10分鐘即可

食譜小貼士：

銀耳用涼水浸泡，水發效果更好
若是喜歡更粘稠的，可以將時間延長些
冰糖味甘，潤肺止咳