冬之戀

冬之戀的做法

食材用料:

  • 冬瓜 一小塊

  • 鮮蝦 200克

  • 醬油

  • 蠔油


食譜做法:

1.冬瓜洗凈去皮,切成長條、劃刀。


2.鍋裡倒入適量油,


3.燒熱後倒入切好的冬瓜,不停翻炒。


4.倒入適量醬油和醋,然後爆炒至上色,撈到碗中。


5.為了是冬瓜更入味,要多炒一會。


6.用炒過冬瓜的餘油炒蝦,


7.蝦炒至金黃色後倒入幾滴耗油繼續翻炒。


8.倒入適量清水收汁,


9.淋在冬瓜上就做好了。


發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *