食材用料:
燉肉 200g,剩下的
番茄 3個
土豆 3個
清水 適量
食譜做法:
1.把燉肉菜從冰箱裡取出來,嘿,湯汁都結成凍子了。一股腦扔進鍋子中
2.加入清水,開始煮
3.把土豆洗乾凈,削去皮,切成塊
4.把土豆扔進鍋裡
5.把番茄洗乾凈,切塊
6.把番茄也扔進鍋中
7.大火燒開,小火燉到土豆綿軟(大概10-15min)
食譜小貼士:
1、燉肉大都比較咸(或者說我傢的大都比較咸,容易儲存啊),所以這道湯菜裡麵我沒有再放鹽
2、土豆比番茄耐煮,所以先放入鍋中
3、選擇淀粉含量高的土豆口感更好。
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